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牛百叶牛丸汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7977

为老公解解乡愁，凑合来一个牛丸汤

用料

牛百叶	250克
牛丸	250克
牛筋丸	250克
香芹菜	适量
姜	50克

牛百叶牛丸汤的做法

小黄姜去皮切条备用
原本潮汕需要用新鲜牛丸的，但没有买到，凑合用市场买的牛丸，顺便把家里的墨鱼丸也用了。
香青菜切粒备用
大火烧开，烧姜水，烧出的姜水辣辣的才是，驱寒
烧开20分钟，出味道，放盐可以吃

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