下班懒人菜蒜苗炒牛肚
第一次尝试着这种感觉的烧牛肚。以前都是卤的。不过这种的真的很美味哦。
用料
| 牛肚 | 半个 |
| 红椒 | 1个 |
| 大蒜苗 | 3根 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 盐? | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 大料 | 1把 |
下班懒人菜蒜苗炒牛肚的做法
首先把这个牛肚清洗干净??
然后放入高压锅里压下。记得高压锅里加点大料。?
同时我们就准备下佐料哈。把蒜苗像我这种的切好，红椒洗干净切⭕。然后等着牛肚压个10分钟就拿出来切丝。准备工作就做好了。??
好了，起锅烧油。放入蒜瓣炒香。
再把红椒，蒜头倒进去翻炒至香。
咱们再倒入牛肚丝翻炒一分钟。
最后把蒜苗的叶子倒进去翻炒一分即可装盘啦。
一道美味的蒜苗炒牛肚就做好了。姐姐们，你们学废了吗？???
小贴士
❤️全程大火翻炒哟。
?牛肚不要压的太软。不然没嚼劲。
?牛肚不要压的太软。不然没嚼劲。