超简单美味的蒜苗炒牛肚
春天赐予我们很多美味的食物，除了春笋，不得不提的就是美味的蒜苗了
蒜苗炒肉丝，蒜苗烧肉，都很美味
蒜苗炒肉丝，蒜苗烧肉，都很美味
用料
| 蒜苗 | 一斤 |
| 牛肚 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 100克 |
| 盐 | 2克 |
超简单美味的蒜苗炒牛肚的做法
到卤肉店买的现成的卤好的牛肚，装盘备用
蒜苗摘段，长短自调
锅内放油，油热放入蒜苗煸炒，加入盐
待蒜苗变绿，发出裂炸声，倒入牛肚，一起煸炒
加入生抽，少许水，大火煸炒，出锅
超好吃，下饭
小贴士
加水的时候从锅四周撒开，不要直接往中间倒
油不要太少，蒜苗油少了，不好吃
油不要太少，蒜苗油少了，不好吃
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