将用于制作调味料的物品倒入盆中,搅拌均匀。将油倒入锅中烧热,然后把热油倒入盆中,再次搅拌均匀后得到调味料。
牛筋面在水中清洗,然后抹上油,翻拌均匀。
牛筋面放入热水中浸泡1分钟,之后放入调味料的盆里翻拌均匀。待温度降下来以后即可食用。