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虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7946

用料

大虾干6个
腐竹适量
牛筋丸芝心丸6粒
白菜1颗
粉丝一捆
1茶匙
鸡粉2茶匙
适量
姜片3个
2粒

虾干腐竹牛筋丸芝心丸白菜粉丝的做法

  1. 将腐竹用剪刀,剪成一样大小的条,要事先在水中泡软

  2. 粉丝用水浸泡片刻,白菜切断

  3. 牛筋丸芝心丸事先蒸熟,切成片状

  4. 蒜和姜片下油锅,稍微炒一下虾干

  5. 炒白菜待差不多软身后放入牛筋丸和芝心丸,加入盐调味

  6. 最后放入粉丝煮1~2分钟

  7. 加入鸡粉,关火