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潮州牛筋丸咖喱炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7949

用料

牛筋丸4个
鸡蛋一个
咖喱酱
葱花少许
椰浆少许
香菜

潮州牛筋丸咖喱炒饭的做法

  1. 牛筋丸切片,咖喱酱椰浆混合拌匀

  2. 锅烧热后把鸡蛋炒熟,盛出备用,放入葱花,牛筋丸,倒入咖喱酱,翻炒片刻,加入米饭,鸡蛋,加盐,炒热即可

  3. 最后放入香菜提味