超下饭的番茄牛腩牛筋
猪肉现在太贵了，还是吃牛肉好，营养又美味。一道番茄牛腩牛筋，我们家最爱的下饭菜，分分钟多吃一碗饭。
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 牛筋 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 4片 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
超下饭的番茄牛腩牛筋的做法
飞水：牛腩牛筋洗干净，冷水下锅，加入姜片2片，料酒2勺，煮开1分钟后倒掉水冲洗一下。
热油下姜片，炒香后加入牛肉牛筋，把里面水分炒干
加入2勺酱油，1勺老抽，2勺料酒，继续翻炒，
翻炒到调料都干了，全部进入牛肉里就可以把番茄?和洋葱加进去。
继续炒制2分钟
把材料全部倒进高压锅，加入刚没过食材的水，再加1小勺盐，把香料包放进去，盖上锅盖上汽5分钟，改小火压30分钟。
压制过程就满满的一屋子香味，汤汁浇在白米饭上，简直不要太完美，真想唱起来，酸酸甜甜就是我
