小美 牛尾汤
用料
牛尾 | 400克 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1~2个 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 若干克 |
小美 牛尾汤的做法
1、牛尾放入网篮7分钟,50度,速度5清洗干净;
2、将番茄,洋葱放入主锅5秒,速度5打碎;
3、加入适量油,生姜,胡萝卜5分钟,v档,反转小勺爆香;
4、加入牛尾,料酒,水,90分钟,100度,反转小勺;
5、加入土豆,20分钟,100度,反转小勺;
6、判断土豆已软即可加入适量盐。简单,美味!色,香,味俱全!
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