牛脊骨提前冷水浸泡（我是上午泡的下午做）。

白萝卜打皮切成块。

锅里烧热水倒入一大勺料酒，水沸后放入泡好的牛脊骨，水再次沸腾捞出备用。

葱、姜、桂皮、香叶、牛脊骨、萝卜块放入电高压锅内胆，倒入一大勺料酒，最后倒入水，我水倒到最高水位，选择牛羊肉选项。

放完气开锅放入盐、鸡精（不吃就不放），开吃！！！超级香！！！

汤也不错。