新西兰牛肉|牛排彩椒吐司披萨
牛排，彩椒，马苏里拉奶酪，吐司这个搭配，按头推荐！牛排很有嚼劲，彩椒烤后甜甜的，和牛排搭配得很好。
用料
| 吐司 | 两片 |
| 牛排（银蕨农场） | 一片 |
| 红黄绿彩椒 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 番茄酱 | 两大勺 |
| 黑胡椒海盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
新西兰牛肉|牛排彩椒吐司披萨的做法
食材合照。
吐司用的是自己做的北海道吐司。牛排是银蕨农场的西冷牛排。
彩椒切成条备用。
牛排煎好，切成小块备用。黑胡椒海盐调味。
接下来是组装，吐司涂抹番茄酱，铺上一层马苏里拉奶酪，再铺上彩椒和牛肉粒，现磨点儿黑胡椒海盐，最后再厚厚地铺上一层马苏里拉奶酪。
烤前的吐司披萨。
放入预热好的烤箱中层，上火200度下火180度，12-15分钟。烤到芝士融化颜色金黄即可。
出炉。大块肉肉很满足！
搭配点儿沙拉菜和水果，就可以开吃啦~
牛排选用的是新西兰银蕨农场的西冷牛排，草饲的牛排，脂肪含量低，比较有嚼劲。彩椒很好地中和了牛排的腻，整体口味搭配得很好~
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