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清汤鸡块
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:07
•
阅读:7991
用料简单,彰显食材本真味道。
用料
葱
根
姜
片
盐
柴鸡
1只
清汤鸡块的做法
将整鸡洗净,斩成小件,焯水备用。
锅中放底油,放姜片、盐,将焯好的鸡块放入锅中炒10分钟。
加热水、葱段,大火煮15分钟至汤白,再关小火煮1小时即可。
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