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酱炒笨鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7967
距离女儿高考461天早餐☺

用料

土鸡蛋4个
青椒半个
葱3根
黄豆酱3勺
盐2克
花椒粉1小勺

酱炒笨鸡蛋的做法

  1. 1，将鸡蛋打散、葱切好、青椒切好备用。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤1

  2. 2，将油入锅把葱段炒香。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤2

  3. 3，再将打散的鸡蛋液倒入锅内炒熟。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤3

  4. 4，炒熟后放入黄豆酱。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤4

  5. 5，最后放入青椒翻炒出锅。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤5

  6. 6，装盘。

    酱炒笨鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

此道菜在打散鸡蛋液时放入少许盐和花椒粉，这样更入味。?
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