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虫草花母鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：8001

用料

虫草花	30克
红枣	12颗
枸杞	20粒
姜	4片
盐	适量
老母鸡	半只(如果用一只其他配料可自行增加)

虫草花母鸡汤的做法

虫草花，红枣，枸杞清洗干净备用。
母鸡加水和生姜，水开后除去血沫。
小火炖一个半小时左右，开盖加入虫草花和红枣，再继续炖半个小时，出锅前五分钟加枸杞。
出锅后根据自己口味加盐即可。

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