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轻煮鸡肝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:04 • 阅读：7973

用料

鸡肝4块	克
料酒1	勺
姜1	片
盐少许	克
生抽4	勺
葱1	根
酱油4	勺

轻煮鸡肝的做法

鸡肝先用盐+少许料酒焯水，去血沫，血沫出来后把水倒掉
料酒+老抽+酱油+大料+桂皮+香叶+干辣椒+生姜，加水煮开，放入鸡肝
煮七分钟左右
然后。。。就能吃了?

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