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轻煮鸡肝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:04 • 阅读：7939

用料

鸡肝4块克
料酒1勺
姜1片
盐少许克
生抽4勺
葱1根
酱油4勺

轻煮鸡肝的做法

  1. 鸡肝先用盐+少许料酒焯水，去血沫，血沫出来后把水倒掉

    轻煮鸡肝的做法 步骤1

  2. 料酒+老抽+酱油+大料+桂皮+香叶+干辣椒+生姜，加水煮开，放入鸡肝

    轻煮鸡肝的做法 步骤2

  3. 煮七分钟左右

    轻煮鸡肝的做法 步骤3

  4. 然后。。。就能吃了?

    轻煮鸡肝的做法 步骤4
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