清炖三黄鸡
简单的食材,简单的做法,肚子说…舒服?
用料
三黄鸡 | 半只 |
料酒 | 5勺 |
葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
花椒 | 5粒 |
桂皮 | 2块 |
香叶 | 4片 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 5克 |
清炖三黄鸡的做法
三黄鸡冷水下锅,加入姜3片、料酒3勺
准备好葱、姜
水烧开煮三分钟,撇去浮末
花椒、桂皮、香叶放入料盒,把煮过的三黄鸡放入电饭锅
调至12分钟,时间到之后,放入葱、盐、胡椒粉(可依据个人口味添加枸杞、土豆等)成品
小贴士
现在特殊时期,不能吃太上火的,吃些清淡的,(大家可依据个人口味添加盐味)
- 上一条: 天门冬玉米三黄鸡砂锅汤
- 下一条: 三黄鸡炖土豆