家常版黄焖鸡
?家常版黄焖鸡?米饭需要多准备点,真的太好吃了,再也不想吃YMY了?
今天中午做的这道黄焖鸡,全家人都爱了✌️,和着米饭,大公主吃了2碗?,因为孩子吃,所以我没有加辣,喜欢吃辣的朋友,可以将菜椒换成辣椒哦。
今天中午做的这道黄焖鸡,全家人都爱了✌️,和着米饭,大公主吃了2碗?,因为孩子吃,所以我没有加辣,喜欢吃辣的朋友,可以将菜椒换成辣椒哦。
用料
三黄鸡 | 1只 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 6朵 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
家常版黄焖鸡?米饭绝配,秒杀外卖❗️的做法
三黄鸡切小块
冷水下锅
水开去血水,捞出洗净备用
香菇切小块,土豆去皮切滚刀块,青红椒切块备用
起锅烧油,放冰糖炒糖色
下鸡块
2勺生抽
1勺老抽
1勺料酒
1勺蚝油
葱姜蒜
适量热水
开锅放土豆和香菇
适量盐
中火炖20分钟左右
鸡肉熟了大火收汁
同时放青红椒
翻炒均匀
出锅完成