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鲜炖土鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7927
能让被深藏的心灵复苏的,无非春天的一缕阳光,或一碗热汤。

用料

土鸡1只
老姜1块
适量
枸杞10粒

鲜炖土鸡汤的做法

  1. 热锅下油,倒入鸡肉翻炒至金黄捞出。

    鲜炖土鸡汤的做法 步骤1
  2. 将鸡转入砂锅,倒入清水,大火炖二十分钟

    鲜炖土鸡汤的做法 步骤2
  3. 砂锅沸腾后,转小火继续炖九十分钟。别忘了加入枸杞哦~

    鲜炖土鸡汤的做法 步骤3
  4. 根据个人口味加适量盐,完成~

    鲜炖土鸡汤的做法 步骤4

小贴士

鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是黄色的,否则会发白。