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减脂餐炖走地鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7943
我是个做饭小白~尤其是炖肉,但是自打减肥以来,慢慢学习菜谱,我也有了自己的减脂菜谱,下面就分享一下这个傻瓜版本的家常版本走地鸡的做法~希望可以帮助想要瘦的你哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料

走地鸡1只(500-650克)
胡萝卜半根
冬瓜一块
猴头菇1个
蘑菇3-4朵
大料2个
葱段4-5段
姜片4片
蒜瓣2-3瓣
桂皮1块
香叶3片
千禾酱油380天3勺
料酒4勺
1.5勺

减脂餐炖走地鸡的做法

  1. 解冻走地鸡一只,炖段~我能说我第一次剁吗?不习惯摸生肉…

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤1
  2. 烧开水,下锅去血水,加点料酒姜片去腥~

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤2
  3. 准备炖肉辅料~葱段姜片大蒜香叶桂皮大料

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤3
  4. 猴头菇泡开~我泡了3小时(家里干的猴头菇不知道怎么吃,于是炖鸡放)

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤4
  5. 蘑菇洗干净撕小朵~

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤5
  6. 放辅料,扔到高压锅~(这样软烂好吃)
    千禾380天酱油,盐,料酒根据口味自己调整

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤6
  7. 加水加冬瓜,胡萝卜?(家里有啥放啥,木耳香菇我常放)

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤7
  8. 按炖肉模式,玩去~就这样,哇咔咔(´∀`*)
    减脂肉肉好了,搭配蔬菜会解油腻

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤8
  9. 最后说下减脂期间,炖肉用无糖无添加的千禾酱油炖出来的肉才会更好~

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤9
  10. 我一顿的量,也不少吧~

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤10
  11. 烫个菠菜解油腻,剁椒,蒜末加鸡汤提味

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤11
  12. 今天的减脂炖走地鸡就分享到这~

    减脂餐炖走地鸡的做法 步骤12