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花胶瑶柱花菇煲土鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:03 • 阅读：7928
天冷要滋补～
得了两颗大花菇?，那就炖个汤补一补。

用料

花菇1朵
花胶3支
土鸡半只
鲜瑶柱10只
黄酒1勺
枸杞1小把
盐适量

花胶瑶柱花菇煲土鸡的做法

  1. 无敌大花菇一朵，切三角块。

    花胶瑶柱花菇煲土鸡的做法 步骤1

  2. 提前泡发的花胶，洗干净切大块备用。

    花胶瑶柱花菇煲土鸡的做法 步骤2

  3. 鸡块焯水后，温水洗净，入温水锅大火煮开后，放花胶、花菇、鲜瑶柱，转小火煲1.30到2小时。

    花胶瑶柱花菇煲土鸡的做法 步骤3

  4. 时间到，碗里撒盐调味，开吃！

    花胶瑶柱花菇煲土鸡的做法 步骤4
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