奥尔良鸡腿(空气炸锅版)
胖子的痛苦你不知道的,哎一言难尽啊,自以为自己很瘦啊,对啊我确实觉得我挺瘦的哈哈哈,嗯没错跟胖的时候比现在是真的瘦了呢。为了让自己真的瘦下来,体脂低一些更健康,我决定开始减肥了,以后每天一篇减肥餐,?步骤的来步骤,没有的直接上图。记录给自己看,相信自己可以认真,自律下去,2022我希望我是个瘦子而不是胖子,希望2022可以发更多的低脂健康的菜谱分享给大家?
用料
鸡腿 | 3只 |
奥尔良腌料 | 15克 |
清水 | 50克 |
西葫芦 | 半个 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
奥尔良鸡腿(空气炸锅版)的做法
先来今天2021-12-29早餐一份,婆婆自己种的芋头2个,自己养的溜达鸡生的笨鸡蛋1个,西红柿1个,燕麦奶咖啡1杯,自己做的黑芝麻粉15克。大概总计570打卡。早餐可以了。
买回来的琵琶腿处理干净中间划刀骨肉分离,加入奥尔良腌料和适量水提前腌制一晚更入味,我不太喜欢用太多腌料,一点就够了,太多了太咸味道也中。中途记得揉捏一下翻面腌制哦
第二天中午了,准备半根西葫芦,切成滚刀块
加一点点盐?进去,现研磨黑胡椒粉,翻拌均匀备用,可以适量淋一点点,真的只要一点点油进去就够了。
腌制好的肉肉准备上场了
这个时候空气炸锅准备好了,200度预热5分钟。预热过程准备盘子放一层空气炸锅专用的油纸(啊?说什么没有?没有可以不用哦,最多就是一会出锅了洗一下就好了。我这是为了不洗锅还是垫一下吧)把西葫芦均匀码放整齐
码放整齐的西葫芦用鸡腿加盖一层肉被子吧
预热好了,直接把码放整齐的菜和肉一块放进锅中,200度20分钟开始烤吧。
20分钟后的样子
翻面继续200度10-15分钟,出炉享受美味吧,不油不柴刚刚好,一次出锅两道菜,啊不减肥的当然更可以吃了,西葫芦换成土豆你试试看,从此肯定会爱上它的,简直神仙搭配?
出炉的照片忘记拍了,就用我的午餐来假装吧,这一份午餐大概估算了一下400多大卡,不知道会不会少。为啥没主食,因为专业指导老师说了,有豆腐了就不用主食了,本来想吃玉米面条来着。
晚餐准备这几个里面的某一碗汤,还没想好,做好了再来换
裙带菜豆腐丸子汤,丸子是素萝卜丝做的用空气炸锅炸的,没有油哦
小贴士
没啥注意的,想吃啥用啥,只要是自己想吃的咋都好吃?