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肉末米粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:8000
吸溜吸溜一大口,爽滑香辣很足很足,真的太好吃了?以后肉末米粉就这样做,真的又香又辣~

用料

米粉1把
肉末100克
鸡蛋1个
葱和香菜2棵
小米椒4/5根

肉末米粉的做法

  1. 成品✅

    肉末米粉的做法 步骤1
  2. ??食材:米粉1份,鸡蛋1个,肉末100g,葱蒜、小米辣适量
    ??做法:1️⃣肉末加生抽、淀粉、食油、搅匀。锅中热油,煎个荷包蛋盛出

    2️⃣锅留底油,下肉末炒至变色,放小米椒和蒜末炒香,加一勺生抽,一勺辣椒面(喜欢吃辣可以多加一点)

    肉末米粉的做法 步骤2
  3. 3️⃣翻炒一下,加开水煮沸后,调味加点盐,胡椒粉,蚝油,接着下入米粉,荷包蛋煮个1分钟左右,出锅加葱花香菜增香即可

    肉末米粉的做法 步骤3
  4. 真的好好吃?

    肉末米粉的做法 步骤4