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猪肉
炒猪耳朵
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:56
•
阅读:7978
用料
猪耳朵
半个
大蒜
小把
姜
片
干辣椒
4个
盐
1克
生抽
3勺
味精,胡椒粉
料酒
炒猪耳朵的做法
卤好的猎耳朵斜刀切片。
大蒜洗净斜刀切寸。
姜,干辣椒切米。
锅烧热下底油放姜,干辣椒炒香。
放大蒜炒几下。
放猪耳朵炒几下,下料酒,盐,生抽炒匀,放味精胡椒粉炒搅拌匀即成。
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