腊猪耳朵放锅里煮,煮软,我中小火大约煮了30分钟左右,捞出洗净
材料切好备用
热锅大火,炒香配菜
加入猪耳翻炒,放入蒜苗,放入生抽,盐,翻炒,加入一点点水,不要多!让蒜苗沾上点汤汁更好吃
出锅,吃饭!巨香!巨下饭!