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㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7939
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用料

腊猪耳朵半个
青椒2个
红椒2个
5瓣
5片
生抽1勺
料酒1勺
蚝油1勺
白糖少许
鸡精少许

㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法

  1. 准备全部食材。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤1
  2. 腊猪耳朵洗净,上蒸锅20-25分钟,取出切薄片。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤2
  3. 蒜切片,姜切丝,青红椒洗净切丝。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤3
  4. 炒锅放油烧热,放入蒜姜煸香,倒入猪耳朵爆炒至卷曲。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤4
  5. 加入料酒,生抽,蚝油翻炒入味。
    ~嗜辣的可以加辣椒酱。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤5
  6. 倒入青红椒丝。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤6
  7. 加少许白糖少许鸡精翻炒断生出锅。

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤7
  8. 下酒菜好了(♡˙︶˙♡)

    ㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法 步骤8