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猪腰红枣瘦肉和年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7932
创意(懒人yet健康)晚餐,留学单身软妹子生活,苦逼的大四,没时间煮饭就这么一锅煮了

用料

韩国年糕适量
猪肉适量
猪腰适量
红枣4粒
盐糖油看个人喜欢

猪腰红枣瘦肉和年糕的做法

  1. 红枣去壳,猪腰去掉白色的东西切片,年糕洗净,瘦肉切片,水开后先把猪腰放进去煮,可以加姜片,中途捞出血沫。大概5分钟后放年糕红枣,再过5分钟,放瘦肉,一分钟后调味即可品尝

小贴士

可用蒜片代替姜,主要是为了去腥,但我不喜欢蒜片,加了之后很大股蒜味,可是红枣又中和了蒜的气味,感觉有红枣的菜都很好吃!