水油皮盖保鲜膜，松弛

～油酥食材混合

～包保鲜膜，可冷藏放一下

～水油皮和酥皮，每个都均匀分成12份，枣泥一个20克，共12份

～水油皮 包 酥皮

～收口

～捏紧，全部包完，松弛10分钟

～从中间往两头擀，第一擀，擀成长方形

～从一头卷起，全部做好，盖保鲜膜松弛10分钟

～这是第二次擀，再擀长

～全部擀好卷起，光滑的一面在下面，盖保鲜膜再松弛10分钟

～用手指在中间按压一下

～两边的往中间收

～按平，擀成皮，包枣泥馅

～再压扁

～做成自己喜欢的花型，用的刀片要锋利，注意安全哈

～挨个做好后，在中心刷一点点蛋黄液，放几粒黑芝麻装饰

预热烤箱，～175°度25分钟左右（具体的的温度和时间要根据自己家的烤箱来定）

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