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猪油渣炒芥菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:55 • 阅读：8023

用料

芥菜	克
油渣	克
猪油	克

猪油渣炒芥菜的做法

南方腌酸菜用的那种青芥菜，叶子一片片掰开，斜刀切条
炼猪油锅里剩的底油烧热
倒入芥菜，加一点盐、糖，放一点油渣翻炒
芥菜炒至断生，放一点蚝油炒匀出锅

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