常见的广东汤
用料
猪蹄 | 1只 |
猪骨 | 适量 |
玉米 | 1根 |
板栗 | 适量 |
山药 | 1长根 |
花生米 | 2到4把 |
莲藕 | 1到2节 |
盐 | 适量 |
常见的广东汤的做法
花生米洗下泡20-30分钟
猪蹄清洗干净,开水放下煲一过,清洗干净
莲藕切片
板?去皮
玉米切节
买年轻了玉米,不要老太公的?
放半锅水,煮开
放花生米,玉米,莲藕,猪蹄炖半小时差不多,放板栗 猪骨 山药,再炖15-20分钟,熟了。靓汤就出来了
完美的猪蹄猪骨汤
记住板栗山药不要放太早
小贴士
蛋白质好喝的汤出炉,你学会了?
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