选择猪筒骨或者排骨，味道更佳。

用猪骨煮汤之前，先焯水（帮助去除异味）：往炒锅里加入适量清水，煮沸。倒入猪骨，煮沸，捞出猪骨。过一两遍清水，洗干净。

我的冰箱里只剩这点猪肉，只好用它了。由于只有一小块骨头，我切好猪肉后，没焯水，只用清水洗掉血水。

往电饭煲里加入清水，至五杯米的刻度线。加入猪骨，生姜，花生。

为了节省时间，我开始煮白米饭的程序。

你也可以把所有萝卜放进去以后再开始煮。

把萝卜削皮，洗干净。

把白萝卜切成滚刀块。

把胡萝卜斜切成小块。

把萝卜放进去，继续煮完一个白米饭的程序。

煮好了。关火。

放入香菜。

用汤勺翻一下，使汤浸泡香菜。

加入适量的盐，试吃一下。能吃到很淡的咸味就可以了，这样才能保留萝卜的清甜。

如果汤的浮油比较多，可以用汤勺撇去一些油，喝起来才不油腻哦

美味?

给外国小姐姐分了一点汤，她说好喝。