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猪骨西洋菜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:54 • 阅读：7933

秋冬季南方家庭里经常煲的汤

用料

西洋菜	一斤半
猪筒骨	一整根
红枣	两粒
盐	适量

猪骨西洋菜汤的做法

猪骨、西洋菜
水开放入猪骨焯掉血水
猪骨焯完血水拿出冲洗干净
放入砂锅大火开煮，煮开改中火煮一小时，西洋菜洗干净备用
猪骨汤变白色放入两粒红枣
加入西洋菜中火煮半个小时
西洋菜煮到软烂关火吃饭
开吃

小贴士

有蜜枣放蜜枣，没有放红枣也是很好的?

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