清甜好喝的猪杂枸杞汤
作为广东人，老火汤煮多了，就来尝试一下生滚汤吧～猪杂枸杞汤真的是营养又好喝做法有简单的生滚汤之一了，跟大家分享一下做法～
用料
| 猪粉肠 | 100克 |
| 猪肝 | 100克 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 枸杞叶 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
清甜好喝的猪杂枸杞汤的做法
准备材料，枸杞叶洗净备用；猪粉肠洗净切段，猪肝、瘦肉洗净切片，姜切片
腌制猪杂：将处理好的猪粉肠、猪肝、瘦肉、姜片放进腌制碗里，放入适量油、盐、味达美酱油，少许白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，腌制3-5分钟
这里面油盐酱油的量都是按照猪杂的量放即可，确保猪杂有味道就行
起锅烧水，水的量按照人头大量放即可，放入适量盐（按水的量），放入两片姜
处理好的材料
腌制好的猪杂
水开后，倒入腌制好的猪杂
大火煮2分钟，有浮沫就把浮沫捞起来
接着放入枸杞叶，大火煮1分钟（就是水煮开即可）
煮好啦～
上桌开吃，清甜好喝，我最喜欢吃猪粉肠了
开饭啦～
