准备食材洗净
瘦肉切丝
1勺生抽,1勺蚝油,适量淀粉
抓匀腌制10分钟
豆角切丝
水开焯水3分钟,捞出备用
起锅烧油,下腌制好的肉丝
翻炒至7成熟
放葱花蒜末
炒香
放豆角丝
1勺生抽
半勺老抽
适量盐
翻炒均匀熟透,出锅
完成