第一步，耐心的镊猪毛，不要因为猪毛影响了吃美食的好心情，
一共四个猪蹄子 切成4块
我镊猪毛镊了快一个小时

把所有猪蹄清洗一下，白白胖胖的好可爱

第三步，凉水把猪蹄下锅，飞水5分钟 水开后把猪蹄捞出，
中途有沫沫可以清理一下噢。

第四步，很重要，锅中加少许油，放入葱、姜、花椒、香叶、冰糖，小火炒。

第五步： 这一步很重要噢。倒入猪蹄，注意保护自己不要被油溅到
翻炒一下 ，加入以下调料

生抽 两汤勺， 老抽 一汤勺，料酒一勺，
翻炒均匀，注意不要糊锅 可以小火噢

第六步，翻炒均匀后，就把猪蹄和汤汁倒入高压锅。
再加入一下冰糖

选择，蹄筋模式，如果没有设定好的模式，
用高压锅压20-25分钟就好

等高压锅压好就可以吃啦。如果喜欢浅色，可以少放老抽

开饭