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红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7943
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食谱via.@-Ini17

用料

猪蹄3斤
生抽30ml
老抽60ml
黄酒150ml
啤酒200ml
2L
2g
生姜10片
大蒜5瓣
枸杞15颗
花椒一小撮

红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法

  1. 准备所需食材,用冷水焯猪蹄后捞出备用;

    红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤1
  2. 加冷水,将焯好水的猪蹄放入水中,依次倒入生抽、老抽、黄酒、啤酒等调味料;

    红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤2
  3. 放入生姜、枸杞、盐,将电磁炉调至“焖猪蹄”模式中的“软烂”选项,盖上锅盖进行烹煮即可;

    红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤3
  4. 出锅啦~

    红烧猪蹄【3月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤4