五花肉炖酸菜
天气转冷，还是炖菜好吃
用料
| 酸菜 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 |
五花肉炖酸菜的做法
酸菜投一遍，不要酸水。五花肉切片。准备葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角。
爆香葱姜蒜八角干辣椒
放入五花肉炒香，出出油，锅边烹一勺料酒
放入投好的酸菜翻炒
之后转入砂锅倒水齐平，中小火炖，再用盐和生抽调味
| 酸菜 | 克 |
| 五花肉 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 |
酸菜投一遍，不要酸水。五花肉切片。准备葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角。
爆香葱姜蒜八角干辣椒
放入五花肉炒香，出出油，锅边烹一勺料酒
放入投好的酸菜翻炒
之后转入砂锅倒水齐平，中小火炖，再用盐和生抽调味