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青花椒板栗排骨焖饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:05 阅读:7945
使用味好美的青花椒调味品制作深秋时节超级好吃的板栗排骨焖饭。淡淡的青花椒味道中和了排骨的油腻,非常解腻下饭。排骨和米饭的结合实在太香啦

用料

板栗12个
排骨300克
大米2杯
酱油2勺
料酒2勺
耗油2勺糖
5克
葱姜蒜若干
老抽2勺

青花椒板栗排骨焖饭的做法

  1. 排骨焯水沥干

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤1
  2. 平底锅放一点点油,排骨煎至两面金黄
    准备酱汁:
    酱油:2勺
    老抽:1勺
    料酒:2勺
    耗油:2勺
    糖,十三香适量
    搅拌均匀备用

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 倒入酱汁翻炒1分钟。

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入两碗水煮沸。盖盖子小火焖30到40分钟

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 电饭煲大米铺在下面,把排骨连汤汁一起倒进去

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤5
  6. 加入配菜,汤汁大概高出大米一指节,不够加水

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 加入味好美青花椒烤肉调料

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤7
  8. 按一下米饭模式。时间到了打开电饭煲盖子,香气扑鼻

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤8
  9. 这是我今天带的便当,香喷喷的板栗排骨焖饭,就问谁会不馋呢

    青花椒板栗排骨焖饭的做法 步骤9

小贴士

各种调味品已经带有盐味,所以不需要另外放盐。口重的可以酌量添加