韩式甜辣鹌鹑蛋
不爱吃鸡蛋却爱吃鹌鹑蛋，卤的，红烧的通通都爱，这是什么毛病?今天改良一下做法，甜辣鹌鹑蛋。
用料
| 鹌鹑蛋 | 250克 |
| 番茄酱 | 半袋 |
| 白糖 | 一大勺 |
| 盐 | 2克 |
| 甜辣酱 | 一大勺 |
韩式甜辣鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋冷水下锅，放适量盐，煮三_四分钟。
剥壳。
厨房纸擦干鹌鹑蛋的水分，入油锅中火炸至金黄色。
捞出备用。
白糖，番茄酱，甜辣酱，水，盐熬制浓稠。
放入鹌鹑蛋，翻炒片刻均匀挂上甜辣汁即可。
撒上白芝麻点缀，颜值高，营养好，味道好，完美！
小贴士
炸鹌鹑蛋不要过久，老了就不好吃了。
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