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滑蛋蟹肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:58 • 阅读：8021

用料

面包蟹1只
金针菇一小把
鸡蛋4个
生抽适量
料酒适量

滑蛋蟹肉的做法

  1. 蟹肉剥出来

    滑蛋蟹肉的做法 步骤1

  2. 金针菇不用太多，一小把就行了

    滑蛋蟹肉的做法 步骤2

  3. 锅里先下油炒葱炒香，把四个鸡蛋磕进去，鸡蛋凝固后，加入蟹肉，翻炒，加料酒去腥，在放入生抽，如果喜欢辣的此时还可以加辣椒，翻炒均匀，盛盘开吃

    滑蛋蟹肉的做法 步骤3
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