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【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:58
•
阅读:8008
最近很馋蟹肉饼,于是准备做一个低碳版的,用椰子粉代替面粉。
用料
鸡蛋
1只
洋葱
一杯
青椒
半只
蟹腿肉
100克
椰子粉
100克
面包糠(可不加)
40克
欧芹
一把
美乃滋酱
一杯
【低碳版】蟹肉饼 Crab Cake的做法
蟹肉撕碎,打一个鸡蛋进去
其他蔬菜切碎,加入椰子粉混合
加入美乃滋酱,加入盐等调味料
压成小饼(记得要用力压紧),表面沾面包糠
放入油锅煎到表面微焦
放入烤箱220读烤10分钟
再撒上一点欧芹装饰
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