超好吃的韩国部队火锅
受疫情影响,我已经练就了一手的好厨艺,今天的部队火锅好看又网红还有味。我这个配方是2到4量哈!
用料
芝士 | 两片 |
午餐肉 | 8片 |
金针菇 | 1把 |
年糕 | 10个 |
洋葱 | 2个 |
韩国辣酱 | 4勺 |
蟹肉 | 6个 |
肥牛 | 1盒 |
韩国方便面 | 1包 |
火腿肠 | 6片 |
香菇 | 6朵 |
豆腐 | 1块 |
酱油 | 2勺 |
小白菜 | 2颗 |
超好吃的韩国部队火锅的做法
把你需要的材料准备好哈
先炒料,洋葱和大葱切断炒,炒出香味,备用
把方便面里面的调料包翻出来,再加4勺韩国酱,一勺酱油,一点白糖,以前辣椒面。
调料也做好了
炒的料里面放入韩国泡菜继续炒,可以多放点辣白菜,我放少了。
炒好就是这个颜色了,放入我要煮的锅里
开始摆盘,放上你的菜肉
把之间准备好的调料也洒上去
这个时候加入2碗水开始煮,我这次水放多了,汤有点多,因为蔬菜本身要出水,所以加水的时候不要放多了
最后放上辛 韩国那种方便面
再放上两片芝士,开火煮就可以了
煮饭方便软了,芝士化了就成功了。如果你的口味比较大,可以根据自己的味道加入多一点的酱油和盐
吃到最后我们又加了一点海苔和鸡蛋,瞬间好吃太多了,更有部队火锅的感觉,所以你们可以下次提前试试。我们是快吃完了突发奇想
最后我还自制了两杯水果茶,配方很简单,加入喜欢的水果,红茶煮沸腾加点糖冷却,倒一起就成水果茶啦!每次结尾我都会有秘制的东西,这次就是这个水果茶。
小贴士
水不要倒多了,因为蔬菜容易出水。可以加一点海苔碎我觉得好好吃,还有这次我忘记鸡蛋了,你们可以之前准备的时候家个鸡蛋。我们是吃到最后才想起来加的
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