位置:首页 > 水产 >

金针菇蟹肉棒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:8018
夏天,天气热,都不喜欢在厨房多待,所以晚饭怎么省事儿怎么来,今天正好到了两包韩国蟹肉棒,就做了这道菜,可以算菜也可以算小食吧,用料和操作都非常简单

用料

蟹肉棒一袋
金针菇适量
黄油一小块
锡纸适量

金针菇蟹肉棒的做法

  1. 金针菇去根沥水,把锡纸折成细条,取一个蟹肉背面放一些金针菇,用折好的锡纸条固定

    金针菇蟹肉棒的做法 步骤1
  2. 锅内放一小块黄油,小火加热至融化

    金针菇蟹肉棒的做法 步骤2
  3. 金针菇那面朝下,煎两分钟至熟

    金针菇蟹肉棒的做法 步骤3
  4. 用铲子压一压(如果是不粘锅,铲子千万别碰到锅,免得划伤锅)

    金针菇蟹肉棒的做法 步骤4
  5. 再翻个面,煎至微黄,转盘即可

    金针菇蟹肉棒的做法 步骤5

小贴士

金针菇不要太多免得不熟
中火,火大容易碎
煎几分钟看自己口味,喜欢焦的可以多煎一会