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清蒸蛏子
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:54
•
阅读:7981
用料
蛏子
500克
米婆婆料酒
适量
姜
2片切丝
葱
适量
清蒸蛏子的做法
早起买了新鲜的蛏子,加盐静置浸泡,沙子就可以吐得很干净了。
蛏子冲洗干净码入盘中,放姜丝。倒入适量米婆婆糯米料酒,味道很清新,据说可以拿来直接喝哦!
上锅蒸8至10分钟。
出锅撒些葱花。太鲜美啦!
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