贝类先用清水浸泡，里面放点盐和两滴油，吐沙。后开水炒熟。

基围虾开水炒熟。剥了壳的煮鸡蛋可以不放，我是想尝尝捞汁里的蛋?当它卤蛋了哈

蒜头切碎，生姜切丝，小米辣切一下，小青柠对半切好去籽。

夯吧啷当一起放进容器里。

倒入珍选捞汁没过食材，喜欢咸鲜口味再重点的可以再来一大勺生抽。

放入冰箱冷藏1小时更入味

根据个人喜好可以撒上点点香菜小葱之类。可以开吃了。