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炒淡菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7967

用料

淡菜1000克
蒜5瓣
辣椒2个
料酒2勺
耗油1勺
九層塔1碗

炒淡菜的做法

  1. 清洗

    炒淡菜的做法 步骤1

  2. 蒜頭切末、辣椒切段、九層塔洗淨備用

    炒淡菜的做法 步骤2

  3. 熱鍋爆香蒜末、辣椒

    炒淡菜的做法 步骤3

  4. 放入淡菜

    炒淡菜的做法 步骤4

  5. 加入料酒、耗油，悶蓋燒3分鐘

    炒淡菜的做法 步骤5

  6. 放入九層塔拌炒至熟

    炒淡菜的做法 步骤6

  7. 完成起鍋

    炒淡菜的做法 步骤7

  8. 鮮嫩飽滿多汁

    炒淡菜的做法 步骤8
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