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超简单清蒸青口海虹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:53
•
阅读:7979
选用新鲜的青口可以找市场的人处理清洁干净。同样用料可以烤制,烤箱预热后180度烤大约10分钟以内,看情况比较大个的,蒸或烤久一点,注意温度烤太久或蒸太久都会缩水变很小。
用料
青口贝
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
白酒或料酒
少许
超简单清蒸青口海虹的做法
往青口上撒适量白酒或料酒。
蒜末和蚝油调和洒在青口上。
烧水开,大火蒸大约7分钟即可,喜欢嫩点的可以少蒸一两分钟。
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