蓝莓大麦芬

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7943

用料

酥粒:黄油12克
12克
低粉20克
蛋糕体:淡奶油75克
全蛋液40克
黄油55克
细砂糖40克
低筋面粉125克
泡打粉4克
蓝莓80克

蓝莓大麦芬的做法

  1. 1.先来做酥粒,所有材料抓成粗粒状即可。
    2.淡奶油+鸡蛋+糖搅匀,加入黄油搅匀。筛入低粉和泡打粉,翻拌至无面粉颗粒即可。

    蓝莓大麦芬的做法 步骤1
  2. 3.倒入蓝莓拌几下(预留几颗?表面装饰),装入裱花袋,挤满模具,加蓝莓撒酥粒。
    4.送入预热好的长帝小馋猫烤箱,中下层,上下火175度烤30-35分钟到完全膨胀呈金黄色。

    蓝莓大麦芬的做法 步骤2
  3. 简单又好吃的蓝莓大麦芬,外皮酥脆内里柔软,好吃到爆!

    蓝莓大麦芬的做法 步骤3
  4. 3个完全不够吃,记得翻倍做哦

    蓝莓大麦芬的做法 步骤4
  5. 你要不要试一下?

    蓝莓大麦芬的做法 步骤5