传统粘豆包〰️大黄米

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7962
给麻麻打个电话,
她竟然弄丢了VX……
咨询了一下大黄米粘豆包的做法。

麻麻再三叮嘱:
面千万不能太软,
容易趴趴?

用料

大黄米面500克
普通面粉1把
豆沙馅适量

传统粘豆包〰️大黄米的做法

  1. 大黄米面和面粉搅拌均匀,
    加入70-80度热水,
    搅拌活成面团,
    切记:面团不可软〰️

    传统粘豆包〰️大黄米的做法 步骤1
  2. 豆沙馅,
    请参考主页做法〰️
    面团60克一个,
    装满豆沙馅,
    团圆❤️❤️

    传统粘豆包〰️大黄米的做法 步骤2
  3. 摆放整齐,
    上锅蒸15分钟〰️

    传统粘豆包〰️大黄米的做法 步骤3
  4. 期待着〰️
    光线调整,
    还是没有实物漂亮??

    传统粘豆包〰️大黄米的做法 步骤4
  5. 味道不错❤️

    传统粘豆包〰️大黄米的做法 步骤5

小贴士

温馨提示:
面团一定要硬一些,
否则蒸出来扁扁的,
这样也不容易掉底〰️

过年蒸一锅,
剩余的密封,
冷冻保存,
随时可以热一个,
享受一下黏黏糊糊的感觉❤️❤️〰️