黄米饭
不知道是不是只有东北这边有,看下厨房里也没有,问了姥姥做法,偶尔吃真的很不错呢
用料
大黄米 | 750g |
豆子 | 适量 |
水 |
黄米饭的做法
材料就长酱紫啦!大黄米提前泡好,泡一天一夜,豆子事先煮熟备用
和正常煮米饭的用水量一致,按照自己家电饭煲的时间煮熟即可
煮熟黄米饭后,趁热将黄米饭上下翻拌一下!正常吃法就是拌白糖啦!凉了的话可以在锅中加少许油,两面煎至金黄!
小贴士
豆子不用泡,直接煮熟就行了,爱吃豆子,吃什么豆子都可以放,没有用量啦!想放多少就放多少
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