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燕麦面包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:47 阅读:7937
唯独爱与美食不可辜负!健康美味口感好还能减肥,谁不要嘛?!?

用料

鸡蛋2个
酵母1.5克
面粉150克
即食燕麦片150克
苹果半个
红枣4颗
牛奶70ml

燕麦面包的做法

  1. 如上图准备好相应食材

    燕麦面包的做法 步骤1
  2. 1.半个苹果去核切好放进容器;
    2.2颗鸡蛋,150克麦片加入容器;
    3.倒入70ml牛奶;

    燕麦面包的做法 步骤2
  3. 用搅拌棒打至糊状

    燕麦面包的做法 步骤3
  4. 在搅拌好的糊状中加入150克面粉,1.5克酵母,在容器中拌匀

    燕麦面包的做法 步骤4
  5. 4颗红枣去核切碎

    燕麦面包的做法 步骤5
  6. 加入糊状物中继续搅拌均匀

    燕麦面包的做法 步骤6
  7. 锅底放少许生油(以防粘锅)

    燕麦面包的做法 步骤7
  8. 将搅拌好的糊状直接倒入锅中,静止发酵40分钟

    燕麦面包的做法 步骤8
  9. 发酵结束后,看到大概膨胀1-1.5倍

    燕麦面包的做法 步骤9
  10. 用软勺使其放气,放气后将其表面铺平整

    燕麦面包的做法 步骤10
  11. 按下“煮饭”档,如果电饭锅有“焗蛋糕”档更为理想,最后煮饭结束后,保温30分钟后再按下煮饭;第二次跳档后即刻放凉出锅。

    燕麦面包的做法 步骤11
  12. 放凉后出锅,加上酸奶,水果,果仁装饰!祝大家用餐愉快

    燕麦面包的做法 步骤12