莜面200克
加适量粉盐
加开水和面
搓成圆柱体
手捏成竹节形状蒸锅开水蒸10分钟,莜面颜色变深即可。
白菜切段,开水烫熟。
番茄切片
番茄+白菜+手捏莜面竹节+适量粉盐+松鲜鲜+南瓜番茄香菇酱汁,拌匀即可。
现做现蒸现吃的莜面特别香